初めての方にオススメなのは『広東麺』!!
こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。
今回は、札幌市中央区にある「仙龍」について、その魅力をご紹介します。
このお店は、昔ながらの札幌ラーメンを提供する人気店で、特に味噌ラーメンが地元民や観光客に愛されています。
1. 懐かしさ漂う「味噌ラーメン」
「仙龍」の味噌ラーメンは、まさに札幌ラーメンの王道を行く一杯です。
豚骨ベースのスープに、深いコクを持つ味噌が絶妙にブレンドされており、昔ながらの札幌味噌ラーメンの味わいを再現しています。
この味噌ラーメンは、スープの表面に浮かぶラードがスープの熱を閉じ込め、最後までアツアツの状態で楽しむことができるのが特徴です。
特に寒い季節には、体の芯から温まる一杯として人気があります。
また、具材にはシャキシャキのもやしとネギ、しっかりと味付けされたチャーシューがトッピングされており、食べ応えも抜群です。
この一杯は、どこか懐かしさを感じさせる味わいで、多くの人々に愛され続けています。
2. 幅広いメニューとおすすめの広東麺
「仙龍」では、味噌ラーメン以外にも豊富なメニューが揃っています。
特に「広東麺」は、お店のもう一つの看板メニューで、たっぷりの野菜と豚肉があんかけのように麺の上にかけられたボリューム満点の一杯です。
この広東麺は、塩味のあんがベースになっており、野菜の旨味がたっぷりと染み出したスープとともに楽しめます。さらに、スープが冷めにくい点も、寒い季節には嬉しいポイントです。
その他にも、タンメンやチャーハンなど、定食メニューも充実しており、どれを選んでも外れがないという評判です。
特に、タンメンはにんにくの効いた塩味スープが野菜の甘みを引き立てており、さっぱりとしながらも満足感のある一杯に仕上がっています。
3. 地元に根付いたアットホームな雰囲気
「仙龍」は、地元の常連客に愛されるアットホームな雰囲気が魅力のお店です。
すすきのという賑やかなエリアにありながらも、店内は落ち着いた空間が広がっており、カウンター7席のみのこぢんまりとしたレイアウトは、一人でも気軽に訪れることができます。
また、店主やスタッフの丁寧な接客も、このお店の人気の理由の一つです。
この店は、口コミでも「懐かしさを感じる味」として高く評価されており、すすきのエリアを訪れる際には一度は足を運んでみたいラーメン店として知られています。
4. アクセスと営業時間の利便性
「仙龍」は、資生館小学校前駅から徒歩約3分という好立地にあり、アクセスも非常に便利です。また、すすきの駅からも徒歩圏内で、観光客や地元のサラリーマンにも利用しやすい立地です。営業時間は11:30から15:00と16:30から19:30までと、ランチからディナータイムまで幅広く対応しています。定休日は月曜日と第3日曜日で、訪れる際には事前に確認しておくと良いでしょう。
5. まとめ
「仙龍」は、昔ながらの札幌味噌ラーメンを提供する、札幌市中央区の名店です。
味噌ラーメンの懐かしさと、広東麺のボリューム満点の味わいが特徴で、どちらも地元民や観光客に広く愛されています。
アットホームな雰囲気と丁寧な接客も、このお店の魅力です。
すすきのエリアを訪れた際には、ぜひ「仙龍」で札幌ラーメンの真髄を味わってみてください。
以上、「はじめの一杯」が「仙龍」の魅力をお届けしました。
このブログが皆様のラーメン選びの参考になれば幸いです!
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