中央区 【中央区】豚骨拉麺 大河
はじめての方にオススメなのは『特上豚骨ラーメン』！！ こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。 今回は、2024年11月にオープンした話題の新店「豚骨拉麺 大河」をご紹介します。場所は西8丁目駅から徒歩2分ほど。大通やすすきのか...
中央区 
豊平区 【豊平区】ラーメン専門店 胡桃
はじめての方にオススメなのは『特製胡桃ラーメン』！！ こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。 今回は、札幌市豊平区月寒にある知る人ぞ知る名店「ラーメン専門店 胡桃（くるみ）」をご紹介します。 1996年創業という長い歴史を持ち...
北区 【北区】麺処 泰
はじめての方にオススメなのは『海苔と半熟玉子』！！ こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。 今日は札幌市北区・新琴似に2024年8月オープンした注目のラーメン店「麺処 泰（やす）」をご紹介します。 札幌といえば味噌ラーメンの...
西区 【西区】らーめん竹馬
はじめての方にオススメなのは『中華そば醤油＋味玉』！！ こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。 今回は、札幌市西区・琴似にある「らーめん竹馬」さんをご紹介します。 筆者がこれまで数十軒とラーメンを食べ歩いてきた中でも、ここは「...
豊平区 【豊平区】麺処 蓮海 平岸店
はじめての方にオススメなのは『まぐろ豚骨味噌ラーメン』！！ こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。 今回は、札幌市豊平区にある「麺処 蓮海 平岸店」の魅力をご紹介します。 このお店は、まぐろ豚骨をベースにしたユニークなラーメン...
西区 【西区】中華ソバ あそぶ龜
はじめての方にオススメなのは『煮干し正油ソバ』！！ こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。 今回は、札幌市西区の地下鉄発寒南駅から徒歩数分に位置する「中華ソバ あそぶ龜」についてご紹介します。 このお店は2024年7月にオープ...
豊平区 【豊平区】ムラナカラーメン研究所おにやんま
はじめての方にオススメなのは『テールラーメン』！！ こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。 今回は、札幌市豊平区の「おにやんま」についてご紹介します。 ラーメン界の伝説「すみれ」の村中社長が監修する特別な一杯が楽しめることで...
東区 【東区】らーめん悠斗
はじめての方にオススメなのは『悠ちゃんラーメン』！！ こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。 今回は、札幌市東区にある「らーめん悠斗」の魅力についてご紹介します。 このお店は、鶏豚白湯スープをベースとした濃厚な味わいのラーメン...
中央区 【中央区】福の樹
はじめての方にオススメなのは『海老じゃらし』！！ こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。 今回は、札幌市中央区に位置する「濃厚な味わいヌードル 福の樹」の魅力をご紹介します。 このお店は、薬膳を取り入れた健康的なラーメンやヌー...
西区 【西区】麺や 一閃
はじめての方にオススメなのは『一閃味噌』！！ こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。 今回は、札幌市西区にある新進気鋭のラーメン店「麺や 一閃」をご紹介します。 2024年8月にオープンしたこのお店は、「リーズナブルで高品質なラー...