【中央区】福の樹 

はじめての方にオススメなのは『海老じゃらし』！！

　

こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。

今回は、札幌市中央区に位置する「濃厚な味わいヌードル 福の樹」の魅力をご紹介します。

このお店は、薬膳を取り入れた健康的なラーメンやヌードルを提供しており、特に「海老じゃらし」が看板メニューとして多くのラーメンファンを魅了しています。

　

1. 看板メニュー「海老じゃらし」

「福の樹」の看板メニューである「海老じゃらし」は、濃厚な海老の出汁をベースにしたスープが特徴的です。

トマトクリームの風味と海老の旨味が絶妙に融合し、まるで洋風料理を思わせるような味わい深い一杯です。

スープには濃縮されたトマトの旨味がたっぷりと詰まっており、特製の細麺がスープとよく絡みます。

さらに、スープの最後の一滴まで楽しむための「チーズonライス」が提供されており、スープをかけてリゾットのように味わえるのが人気の秘密です。

この〆の楽しみ方は、多くの常連客から支持されています。

　

2. ユニークな薬膳カレーと健康志向のメニュー

「福の樹」では、ラーメンだけでなく薬膳を取り入れたカレーも提供しています。

「薬膳カレー」は、ハーフサイズでラーメンとのセット注文が可能で、身体に優しいスパイスが特徴です。スパイスの香りが引き立つこのカレーは、ラーメンと交互に楽しむことで満足度がさらにアップします。

また、このお店のラーメンは無化調（化学調味料不使用）で、食後感が軽いのもポイントです。

健康を気にする方や、化学調味料が苦手な方にも安心して楽しんでもらえるメニューが揃っています。

　

3. 季節限定メニュー「冷やしトマトヌードル」

夏季限定で提供される「冷やしトマトヌードル」も、訪れる価値のある一品です。

トマトとバジルがたっぷり使用された冷製スープは、まるでガスパチョのような爽やかさが感じられます。

ラー油を使った味変が可能で、さっぱりとした夏向けのラーメンとして評判です。

　

4. おしゃれで落ち着いた店内

「福の樹」の店内は、木を基調とした温かみのある雰囲気で、落ち着いて食事を楽しむことができます。

席はカウンターとテーブル席が用意されており、一人でもグループでも訪れやすいのが魅力です。

アットホームな接客と心地よい空間が、多くのリピーターを引きつけています。

　

5. アクセスと営業時間

「濃厚な味わいヌードル 福の樹」は、地下鉄東西線「西11丁目駅」から徒歩7分の便利な立地にあります。

駐車場も店前に2台分用意されており、車でのアクセスも可能です。

また、営業時間は昼と夜に分かれており、週末は通し営業を行っています。

深夜営業はないものの、ランチや夕食にぴったりの時間帯で利用できます。

　

6. 総評

「濃厚な味わいヌードル 福の樹」は、薬膳や無化調を取り入れたヘルシーなラーメンを提供する札幌市中央区の人気店です。

「海老じゃらし」や「薬膳カレー」といったユニークなメニューは、健康志向の方にもおすすめです。

また、〆の「チーズonライス」や季節限定の冷やしラーメンなど、一度訪れるだけでは楽しみ尽くせないバリエーションが魅力です。

ぜひ「濃厚な味わいヌードル 福の樹」で特別な一杯を堪能してみてください。

　

以上、「はじめの一杯」が「麺や 一閃」の魅力をお届けしました。

このブログが皆様のラーメン選びの参考になれば幸いです！