【白石区】鷹の爪

初めての方にオススメなのは『焙煎ネギ醤油』！！

　

こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。

今回は、札幌市白石区にある「鷹の爪 南郷店」の魅力について、たっぷりとご紹介します。

このお店は、旭川ラーメンをベースにしたラーメンを提供しており、辛さにこだわったメニューが人気を集めています。

　

1. 辛さと旨さの絶妙なバランス「鷹の爪ラーメン」

「鷹の爪 南郷店」の看板メニューといえば、「鷹の爪ラーメン」です。

このラーメンは、特に辛いものが好きな方におすすめの一杯です。

スープは醤油ベースで、辛さの中にも旨味がしっかりと感じられる、絶妙なバランスが特徴です。

辛さは大辛まで選べるため、自分の辛さの耐性に合わせて楽しむことができます。

また、辛さだけでなく、スープのコクも魅力的です。

辛さが強い中にも、しっかりとしたダシの味わいが感じられ、最後まで飽きることなく食べ進められるのがポイントです。

　

2. 旭川ラーメンを基盤とした多彩なメニュー

「鷹の爪 南郷店」では、旭川ラーメンを基盤にしながらも、多彩なメニューが揃っています。

特に「龍の雫（醤油ラーメン）」は、濃厚なスープと中細ストレート麺が特徴で、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。旭川ラーメンならではの醤油の香りと、しっかりとした旨味が口いっぱいに広がり、一度食べたらクセになる味です。

他にも「龍の極み（味噌ラーメン）」や「塩野菜ラーメン」など、バラエティ豊かなメニューが揃っており、どのメニューを選んでも満足度が高いこと間違いなしです。

　

3. ラーメンだけじゃない！充実のサイドメニュー

「鷹の爪 南郷店」では、ラーメンだけでなく、サイドメニューも充実しています。

特に「ネギチャーシュー丼」は人気の一品で、たっぷりのネギとしっかりと味付けされたチャーシューが、ご飯との相性抜群です。

また、餃子やチャーハンなども美味しく、ラーメンと一緒に楽しむことでさらに満足感が高まります。

ラーメンとセットで注文することで、お得にお腹いっぱい食べられるのも嬉しいポイントです。

特にランチタイムにはセットメニューがお得で、多くの人が利用しています。

　

4. 気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気

「鷹の爪 南郷店」は、アットホームな雰囲気が漂う店内が特徴です。

席数も多く、カウンター席、テーブル席、小上がり席があり、一人でも家族連れでも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。

地元の常連客が多く、親しみやすいスタッフの接客も評判です。

また、駐車場も完備されており、車でのアクセスも非常に便利です。

南郷18丁目駅からも徒歩圏内にあり、アクセスの良さもこのお店の強みです。

　

5. まとめ

「鷹の爪 南郷店」は、旭川ラーメンをベースにした辛さと旨さが自慢のラーメン店です。

特に「鷹の爪ラーメン」は、辛いもの好きにはたまらない一杯で、辛さの中にもしっかりとした旨味を感じられるバランスの取れた味わいが魅力です。

また、多彩なメニューと充実したサイドメニュー、そしてアットホームな雰囲気で、どなたでも気軽に楽しめるお店です。

札幌市白石区にお越しの際は、ぜひ「鷹の爪 南郷店」で本格的な旭川ラーメンを味わってみてください。

　

以上、「はじめの一杯」が「鷹の爪 南郷店」の魅力をお届けしました。

このブログが皆様のラーメン選びの参考になれば幸いです！