【厚別区】札幌煮干しセンター

初めての方にオススメなのは『煮干しそば』！！

　

こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。

今回は、札幌市厚別区にある「中華そば 札幌煮干センター」の魅力についてご紹介します。

このお店は、煮干しをふんだんに使用したラーメンが特徴で、煮干しファンにはたまらない一軒です。

　

1. 煮干し好きにはたまらない「煮干しラーメン」

「中華そば 札幌煮干センター」の看板メニューは、何と言っても「煮干しラーメン」です。

このラーメンは、煮干しの出汁がしっかりと効いたスープが特徴で、煮干しの風味を存分に味わうことができます。

煮干しの旨味を最大限に引き出したスープは、濃厚ながらも後味がすっきりしており、最後まで飽きずに楽しめます。

スープには、煮干しの苦味やえぐみを感じさせることなく、旨味だけを引き出しているため、煮干しの強い味が苦手な方でも美味しく食べられるのがポイントです。

さらに、細麺と太麺の2種類から麺を選ぶことができ、スープとの相性を考えながら自分好みの一杯を楽しむことができます。

　

2. ボリューム満点の「油そば」もおすすめ

「中華そば 札幌煮干センター」では、「煮干しラーメン」だけでなく、ボリューム満点の「油そば」も人気メニューの一つです。

特に、ガッツリ食べたい方にはおすすめで、しっかりとした味付けのタレが絡む麺が、満足感を与えてくれます。

この油そばは、煮干しラーメンとは異なり、煮干しの風味が抑えられており、濃厚なタレと太麺が特徴です。

さらに、途中でお酢や胡椒を加えて味変を楽しむこともでき、一度で二度美味しいメニューとなっています。

　

3. 煮干しと共に味わう「つけ麺」

煮干しラーメンに次いで人気のメニューが「つけ麺」です。このつけ麺も煮干しの風味が効いており、濃厚なつけ汁に麺を浸して食べるスタイルです。

麺の太さを選べるため、つけ汁とのバランスを自分で調整できるのも魅力です。

また、つけ麺のつけ汁は、煮干しラーメンのスープとは異なり、さらに濃厚で、麺にしっかりと絡みつきます。

食べ応えのある一杯で、煮干し好きにはたまらないメニューです。

　

4. アクセスと店舗の雰囲気

「中華そば 札幌煮干センター」は、新札幌駅から徒歩15分、車でのアクセスも可能で、専用駐車場も完備されています。

店内はカウンター席が中心で、アットホームな雰囲気が漂い、一人でも気軽に訪れることができるのが魅力です。

店舗はマンションの1階に位置しており、周辺の住宅地に住む方々にも愛されている、地元密着型のラーメン店です。

営業時間も比較的長いため、ランチタイムだけでなく、ディナータイムにも利用しやすいのが嬉しいポイントです。

　

5. まとめ

「中華そば 札幌煮干センター」は、煮干しをふんだんに使ったラーメンが自慢の、札幌市厚別区の人気店です。

煮干しの風味を存分に味わえる「煮干しラーメン」をはじめ、ボリューム満点の「油そば」や「つけ麺」など、どのメニューも満足度が高いものばかりです。

煮干し好きな方にはもちろん、ラーメン好きな方全般にぜひ一度訪れていただきたいお店です。札幌市厚別区を訪れた際には、「中華そば 札幌煮干センター」でこだわりの一杯を堪能してみてください。

　

以上、「はじめの一杯」が「中華そば 札幌煮干センター」の魅力をお届けしました。

このブログが皆様のラーメン選びの参考になれば幸いです！