はじめての方にオススメなのは『味噌ラーメン』!!
こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。
今回は、札幌市厚別区にある「ラーメン拳(こぶし)」について、詳しくご紹介いたします。
このお店は、無化調ラーメンを提供することで知られており、地元で人気を集めています。
1. 無化調ラーメンへのこだわり
「ラーメン拳」の最大の特徴は、無化調(化学調味料無添加)のラーメンを提供している点です。
化学調味料を一切使用せず、自然の素材から引き出された旨味を味わえるラーメンは、体に優しく、深い味わいを持っています。
訪問したお客様からは、「無化調なのにしっかりとしたコクがある」「スープの旨味が自然で飲みやすい」と高評価です。
無化調ラーメンというと、どうしても味が薄いというイメージを持たれる方もいるかもしれませんが、「ラーメン拳」のスープは、野菜や魚介の旨味がしっかりと効いており、満足度の高い一杯に仕上がっています。
2. 濃厚だけど後味すっきりのスープ
「ラーメン拳」では、味噌、醤油、塩といった定番のスープが揃っていますが、そのどれもが濃厚でありながら後味がすっきりとしているのが特徴です。
特に人気の味噌ラーメンは、コクのある濃厚スープが特徴で、「濃厚だけどしつこくない」「飲み干しても喉が渇かない」といった口コミが寄せられています。
これは、無化調だからこそ実現できる、自然な旨味のなせる技でしょう。
食後に喉が乾くことなく、最後まで美味しく食べられるラーメンは、リピーターが多い理由の一つです。
3. ボリュームたっぷりのセットメニュー
「ラーメン拳」では、ラーメン単品だけでなく、セットメニューも充実しています。
特に、ラーメンとチャーハンのセットは多くの人に愛されており、口コミでも「チャーハンも絶品」「ラーメンとチャーハンの相性が抜群」と高評価です。
これだけボリュームがあって価格もリーズナブルであるため、コストパフォーマンスも非常に良いと評判です。
セットメニューには、ラーメンに加えて、餃子やライスが付いたものもあり、がっつり食べたい方にはもってこいの内容です。
昼食時には特に混雑することが多いですが、その価値がある一食を楽しむことができます。
4. 地元に根付くアットホームな雰囲気
「ラーメン拳」は、地元の人々に愛されるアットホームな雰囲気も魅力です。
店内はカウンター席と小上がり席があり、一人でも、家族連れでも、気軽に訪れることができます。
「店員さんが親切で心地よい」「家族での利用にも最適」といった声があり、温かみのある接客が評価されています。
また、駐車場も完備されており、車でのアクセスも便利です。
森林公園駅からも徒歩圏内にあり、立地の良さもこのお店の魅力の一つです。
5. まとめ
「ラーメン拳」は、無化調ラーメンの優しい味わいと、濃厚でありながらすっきりとした後味、そしてボリューム満点のセットメニューが魅力のラーメン店です。
地元に愛されるアットホームな雰囲気の中で、美味しいラーメンをリーズナブルに楽しむことができます。
札幌市厚別区にお越しの際は、ぜひ「ラーメン拳」を訪れてみてください。
その一杯は、あなたの心と胃袋を満たしてくれることでしょう。
以上、「はじめの一杯」が「ラーメン拳」の魅力をお伝えしました。
このブログが皆様のラーメン選びのお役に立てれば幸いです!
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