はじめての方にオススメなのは『香味中華そば』!!
こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。
今回は、札幌市豊水すすきの駅近くにある「中華そば 朱三園」の魅力をご紹介します。
札幌で希少な「尾道ラーメン」を提供することで知られるこのお店は、飲み会後の〆に訪れる人も多く、地元民や観光客からも愛されるラーメン店です。
1. 特徴的な「尾道ラーメン」
「朱三園」で提供される尾道ラーメンは、濃口の醤油スープに背脂が浮かび、しっかりしたコクがある一杯です。
スープは和風出汁をベースに、豚の背脂が加えられており、甘みとコクが特徴です。
見た目は濃厚ですが、実際には比較的あっさりとした飲みやすいスープで、口当たりが良いのが特徴です。
麺は平打ちの細麺で、スープと程よく絡み、スルスルと喉を通ります。
尾道ラーメンならではの素朴で優しい味わいは、まるで本州にいるかのような気分を味わわせてくれます。
2. バリエーション豊富な中華そばメニュー
朱三園では、尾道ラーメンの醤油ベースだけでなく、香味中華そばやネギ中華そばといったバリエーションが楽しめます。
特に人気なのが「香味中華そば」で、あっさりとしながらも背脂が加わったスープが程よいコクを生み出し、飲み終わった後でもすっきりと味わえます。
多くの常連客が注文する「ネギ中華そば」は、たっぷりと盛られたネギのシャキシャキ感がアクセントとなり、食欲をそそります。
3. アクセスの良さと深夜までの営業
「中華そば 朱三園」は、すすきのエリアに位置し、豊水すすきの駅から徒歩数分の好立地にあります。
また、深夜2時までの営業(金・土は3時まで)も特徴で、仕事終わりや飲み会後の〆として訪れるお客さんも多いです。
深夜でも気軽に立ち寄れるため、観光客にとっても便利なラーメンスポットです。
4. お店の雰囲気と居心地の良さ
店内はカウンター席が中心で、一人でも気軽に利用できるアットホームな空間です。
おしゃれなレトロ感が漂う店内は落ち着いた雰囲気で、しっかりとラーメンを味わいたい方にぴったりの場所です。
さらに、店員さんの丁寧な接客も好評で、初めて訪れる方でも気兼ねなく楽しむことができます。
気さくな接客に加え、ラーメンが提供されるスピードも早く、深夜の訪問でもスムーズに楽しめるのが嬉しいポイントです。
5. コストパフォーマンスの良さ
価格が非常にリーズナブルで、満足感の高い一杯を提供しています。
予算が1,000円以内でおさまることから、地元の常連客にも人気が高いです。
また、ボリュームも十分で、飲み会後の軽食やランチタイムのしっかりした食事としても最適です。
質の良いラーメンをリーズナブルな価格で楽しめる点が、このお店の大きな魅力の一つといえるでしょう。
6. 総評
「中華そば 朱三園」は、札幌市中央区で尾道ラーメンを楽しめる貴重なお店で、濃口醤油と背脂が生み出すコクのあるスープが特徴です。
あっさりとした中にも深い旨味が感じられる一杯は、地元民や観光客に広く愛されています。
深夜まで営業しているため、すすきので飲んだ後の〆ラーメンとしてもぴったりです。
すすきのエリアを訪れた際には、ぜひ「中華そば 朱三園」で尾道ラーメンの本格的な味わいを堪能してみてください。
以上、「はじめの一杯」が「中華そば 朱三園」の魅力をお届けしました。
このブログが皆様のラーメン選びの参考になれば幸いです!
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