【中央区】らーめん五丈原

はじめての方にオススメなのは『とんしおラーメン』！！

　

こんにちは、ラーメンブログ「はじめの一杯」です。

今回は、札幌市中央区にある「らーめん五丈原」についてご紹介します。

1994年にオープンしたこのお店は、長年にわたり札幌のラーメン愛好者から愛されている老舗店です！

　

1. 看板メニュー「とんしおラーメン」

「らーめん五丈原」の一番人気メニューは「とんしおラーメン」です。

背脂が浮かぶ濃厚な豚骨スープに塩味が効いたスープが特徴で、クリーミーで深いコクが楽しめる一杯です。

スープにはしっかりとしたコクがありつつも、塩加減が絶妙なため、しつこさを感じることなく最後まで美味しくいただけます。

このラーメンは特に〆の一杯として評判で、飲み会後に訪れるお客さんも多いです。

札幌ラーメンならではの濃厚な味わいを楽しみつつも、重すぎず、夜遅くでも食べやすいのが魅力です。

　

2. 特製「チャーシューおにぎり」の魅力

ラーメンと並んで人気を集めるのが、「チャーシューおにぎり」です。

このチャーシューおにぎりは、ラーメンのスープで煮込んだ柔らかいチャーシューをたっぷり使ったおにぎりで、ラーメンとの相性が抜群です。

特に、しっかりと味が染み込んだチャーシューの風味が、ご飯とのバランスを絶妙に引き立てており、ボリューム満点でありながらもラーメンと一緒に食べても重たくならない工夫がされています。

チャーシューの柔らかさと、ほのかに香るスープの旨味が口の中で広がり、一度食べたら忘れられない美味しさです。

この「チャーシューおにぎり」は、ラーメンとのセットで楽しむお客さんが多く、特に「とんしおラーメン」との組み合わせが定番です。

ラーメンのスープで温かくなった体を、おにぎりでさらに満たし、満足度の高い食事を楽しめます。

　

3. 幅広いメニュー展開

とんしおラーメンの他にも、「ばん辛みそラーメン」などのバリエーション豊かなメニューが揃っています。

特に「ばん辛みそラーメン」は、ピリ辛の味噌スープが特徴で、寒い季節に体を温めるのにぴったりです。

辛味と味噌の風味が絶妙にマッチしており、味わい深い一杯を楽しむことができます。

また、他にも塩、醤油、味噌の各種ラーメンが提供されており、どのメニューも高評価を得ています。

定番のラーメンから、ピリ辛の変わり種まで、幅広いメニュー展開で、訪れるたびに新しい味を楽しめます。

　

4. 老舗の風格とアットホームな雰囲気

五丈原は、老舗ならではの風格と落ち着いた雰囲気が漂うお店です。

店内はカウンター席のみですが、深夜2時30分まで営業しているため、夜遅くまで食事が楽しめます。

特に、すすきのエリアでの飲み会後に訪れるお客さんが多く、飲んだ後の〆ラーメンとして定番のスポットとなっています。

　

5. 総評

「らーめん五丈原」は、長年愛され続けている札幌市中央区の老舗ラーメン店です。

看板メニューの「とんしおラーメン」は、背脂たっぷりで濃厚なスープが特徴で、チャーシューおにぎりとの相性も抜群です。

特に、チャーシューおにぎりは、ラーメンと一緒に食べることで満足感が倍増する一品で、ぜひ試していただきたいセットです。

札幌を訪れた際には、「らーめん五丈原」で、札幌ラーメンの真髄を堪能してみてください。

　

以上、「はじめの一杯」が魅力をお届けしました。

このブログが皆様のラーメン選びの参考になれば幸いです！